Posted by: Staffan H | 9 april 2008

Lat-Staffans middag

Uuuh vad seg jag kände mig idag på väg hem från jobbet. Inte upplagd för att ställa mig bakom spisen och trolla fram kokkonstens mästerverk, eller åtminstone något åt det hållet. Alltså bräckte jag några skivor kasseler, lade på ett par skedar färdig bearnaisesås och serverade det hela med bulghur, som jag hottade upp genom att blanda i lite pinjenötter. Det smakade som om jag hade ansträngt mig betydligt mer. :lol:

 

Svar

Kokkonst är att trolla med et som finns hemma och snabbt fixa till något som smakar bra :-)

Att göra rätter med nyinköpta ingredienser och ta timmar på sig är inte lika svårt att åstadkomma!

Maria: Det är inte utan att jag skulle vilja göra ett anslag av din kommentar ovan och sätta upp i köket! En verklig fullträff! :-D

Ibland håller jag på i 2 timmar…….

Men andra gånger kikar jag bara vad som finns och rör ihop skiten till mat ;-)

(det är kul att laga mat)

Whip: Att vara flexibel på kokkonstfronten är förmodligen bra både för plånboken och dagsformen. Roligt är det iaf. :-D

Precis….
Man ska göra slut på det som finns i kyl/frys innan man springer iväg och handlar…..

Idag blir det något med kycklingfileér
(vetephaen vad bara) ;-)

Whip: Du hittar säkert på något smaskigt ska du se. Smaklig måltid! 8)

Leave a response

Your response:

Kategorier